Советы, в которых сходится большинство нутрициологов и диетологов, с которыми общался Денис Семинихин:

  1. Максимально стремиться к исходным продуктам (без обработки, дикая рыба, птица без антибиотиков)
  2. 2/3 рациона - самостоятельное приготовление (контролируем качество продуктов и готовим с настроением)
  3. Больше растительной пищи
  4. Разгрузка от белка (один день в неделю на овощах с кашей и ягоды)
  5. Расщелачивание организма (Зелень, арбуз, дыня, лимон, щелочная вода)
  6. Голодание 8/16
  7. Вода. 1л-30кг. Минимум.
Очевидным тот факт, что лучшая питьевая вода - природная из подземных источников. Перед бутилированием можно обработать её современным безреагентным способом фильтрации. Хотя в крупных городах России нет проблем с доставкой бутилированной воды, к её качеству есть множество вопросов. В том числе в бутылках могут доставлять и просто фильтрованную воду, в том числе не очень качественную. Да и возникают вопросы к очистке самих бутылок.

В связи с отсутствием гарантий качества воды, а также из экономических соображений мы долгие годы используем системы очистки воды с обратным осмосом. Самым первым у родителей появилась Aquafilter, затем мы с родственниками приобретали Atoll A550E.

Обратный осмос отлично очищает воду. А накипи в чайнике, утюге и парогенераторе можно забыть. Но вот по поводу пользы воды для человека возникают вопросы. Приведу цитату академика РАН Рахманина Ю.А., который более 50 лет занимается водой:
есть многие биологические элементы, которые с пищевыми продуктами мы получаем в недостаточном количестве. В этом случае ежедневно употребляемая нами питьевая вода может выступать мощным источником восполнения таких биогенных элементов. По существующим нормам 9 показателей для питьевых вод высшей категории качества устанавливают минимально необходимые уровни по содержанию в воде таких элементов.

Это относится к таким элементам как, например, кальций и магний. Общеизвестно, что кальций полезен для укрепления костной системы, для повышения иммунореактивности, имеет очень важные показатели для свертывания крови. Магний – нужен для работы сердечной мышцы, для активной работы перистальтики и гладкой мускулатуры. Имеют немаловажное значение калий и натрий – электролиты, регулирующие межклеточный обмен, потому что внутри клетки больше концентрации калия, а во внеклеточной жидкости – натрия. И обмен через мембрану активизируется именно этими элементами.

Сегодня дефицит по кальцию у населения достигает 45% — за счет пищевых продуктов. Это значит, что если его можно восполнить в определенной мере за счет ежедневного употребления питьевой воды – это становится очень важным источником для уменьшения создавшегося дефицита. Дефицит магния среди населения составляет 28%, а значит, есть возможность через воду компенсировать и необходимую концентрацию магния. Мало того, эти показатели связаны и со вкусовыми качествами воды, физиологически полноценная вода становится не только полезной, но и вкусной.
<сut>
Исследования по поводу дистиллированной и деминерализованной воды проводились ещё в СССР. Если взять научную публикацию Kozisek "Health risks from drinking demineralised water" то в ней будут примерно те же выводы, что у российского академика:
Sufficient evidence is now available to confirm the health consequences from drinking water deficient in calcium or magnesium. Many studies show that higher water magnesium is related to decreased risks for CVD and especially for sudden death from CVD. This relationship has been independently described in epidemiological studies with different study designs,
performed in different areas, different populations, and at different times. The consistent epidemiological observations are supported by the data from autopsy, clinical, and animal studies.
Biological plausibility for a protective effect of magnesium is substantial, but the specificity is less evident due to the multifactorial aetiology of CVD. In addition to an increased risk of sudden death, it has been suggested that intake of water low in magnesium may be associated with a higher risk of motor neuronal disease, pregnancy disorders (so-called preeclampsia), sudden death in infants, and some types of cancer. Recent studies suggest that the intake of soft water, i.e. water low in calcium, is associated with a higher risk of fracture in children, certain neurodegenerative diseases, pre-term birth and low weight at birth and some types of cancer. Furthermore, the possible role of water calcium in the development of CVD cannot be excluded.

Можно конечно воспользоваться не только десятками источников из этой публикации, но и поискать более свежие данные. Но результат вряд ли изменится.

Что касается систем очистки воды с обратным осмосом, то безусловно на выходе можно поставить минерализатор, который будет добавлять необходимые соли. В Aquafilter, в отличии от Atoll A550E, минерализатор шёл в комплекте, плюс можно было использовать два краника: один с водой после минерализатора, а другой - в обход последнего. Но я лично предпочёл не пользоваться минерализатором, потому что совершенно нет уверенности в том, что пользы от него будет больше, чем вреда.

А вы какую воду употребляете? Пользовались ли кувшинным фильтром или системой очистки воды с обратным осмосом?
Циркадные ритмы регулируют клетки нашего тела и влияют на наше настроение, энергию и сон. Во 2 выпуске 11 сезона серии программ Shark Tank (В аквариуме с акулами бизнеса) представили светодиодные светильники, которые имитируют дневной свет, что, по заявлению компании, позволяет
  1. поддерживать здоровые циклы сна,
  2. улучшить настроение,
  3. помочь сконцентрироваться,
  4. увеличить энергию.
Вся эта продукция конечно же актуальна для тех, кто не видит солнечного света, работая ночью или в тёмном помещении.

Для того, чтобы лампа подействовала, нужно чтобы она светила возле вас 15-60 минут (но ваши потребности могут отличаться). Смотреть на лампу не нужно, наоборот она должна светить в стороне. При этом можно читать, работать на компьютере,...

Circadian Optics - мини солнце на столе в виде LED лампы, имитирующей дневной свет

Подробностей о лампах известно немного. Например, светодиодная лампа «Lumine | Light Therapy Lamp"» имеет световой поток 10'000 люкс, цветовую температуру 5500К и не излучает ультрафиолет (фильтр предовращает 99,9% ультрафиолета, но ничего не сказано про его долговечность и деградацию). Срок службы светодиодов составляет приблизительно 50'000 часов.

Ничего не сказано про используемые светодиоды, спектр (если не считать заявления про полный спектр), индекс цветопередачи и пульсации. Но зато компания написала, что якобы вред LED ламп не был выявлен.

Не исключено, что в разработанном в США светильнике используются светодиоды, в которых голубой был заменён на фиолетовый (ведь именно голубой LED свет влияет на циркадные ритмы). Компания Circadian Optics, судя по всему, добилась успехов именно благодаря позиционированию. Но и цены в 2 раза ниже умных настольных ламп Xiaomi Yeelight Pro YLTD03YL или YLTD04YL со светодиодами SunLike (в которых синий заменён на фиолетовый).

Посмотрел документальный фильм "Сахар" (That Sugar Film, 2014). Он кардинально перевернул моё мнение о сахаре, причём как о рафинированном, так и о содержащемся в продуктах.


Документальный фильм Сахар (That Sugar Film, 2014)

Read more... )

На рисунке приведена общая схема сравнения проекций светового пятна галогенной лампы (по спектру близка к солнечному спектру) и светодиодной лампы. При светодиодном свете площадь засветки больше, чем от галогенной лампы.

image005.jpg

Рис. Сравнение площади световой засветки сетчатки галогенной и светодиодной лампой.

По разнице выделенных площадей засветки рассчитывается дополнительная доза синего света от эффекта неадекватности управления зрачком в условиях светодиодного освещения с учетом неравномерности распределения пигментов, поглощающих синий свет 460 нм, по объему и площади. Данная качественная оценка избыточной доли синего света в спектре белых светодиодов может стать методической основой для количественных оценок в будущем. Хотя из этого ясно техническое решение о необходимости заполнения провала в области 480 нм до уровня ликвидации эффекта «меланопсинового креста». Такое решение было оформлено в виде авторского свидетельства на изобретение (Светодиодный источник белого света с комбинируемым удаленным фотолюминесцентным конвектором. Патент № 2502917 от 30.12.2011.). Это обеспечивает приоритет России в области создания светодиодных источников белого света с биологически адекватным спектром. К большому сожалению, эксперты Минпромторга РФ данное направление не приветствуют, что является основанием не финансировать работы в данном направлении, которое касается не только общего освещения (школ, роддомов и т.п.), но и подсветку мониторов и автомобильных фар.

При светодиодном освещении происходит неадекватное управление диаметром зрачка глаза, что создает условия для получения избыточной дозы синего света, которая негативно воздействует на клетки сетчатки (ганглиозные клетки) и ее сосуды. Негативное воздействие избыточной дозы синего света на эти структуры потверждено работами ФГБУН Институт биохимической физики им. Н.М. Эмануэля РАН и ФАНО.

Read more... )

В 20 выпуске 7 сезона серии программ Shark Tank (В аквариуме с акулами бизнеса) представили приспособление BetterBack, позволяющее бороться с болью в спине. Для выпрямления спины при работе сидя в районе поясницы располагается поддержка, которая при помощи ремней с резинками позволяет сидеть ровно, благодаря тому, что ремни закрепляются на коленях.

BetterBack - приспособление, позволяющие держать спину ровно в сидячем положении


Read more... )
В последнее время появилось множество литературы, в которой осуждается традиционная медицина. При этом авторы книг могут иметь очень посредственное представление о медицине и биологии, основывать свои выводы на сомнительных источниках.

Роберт Мендельсон - крупнейший американский педиатр, потому его книгу читать намного интереснее. Несмотря даже на тот факт, что автора не стало в 1988 году. Роберт Мендельсон очень сильно критиковал педиатрическую практику, вакцинацию, акушерство, засилье в гинекологии врачей-мужчин.

Read more... )
Coca-Cola (Кока-Кола) прекрасно справляется с ржавчиной на хромированных деталях



Для этих же целей подойдет и диетическая Кола, и Пепси, и многие другие газированные напитки.
Read more... )
"Фармагеддон" - этот термин придумали сами врачи. Если изображать символ медицины "Змея и чаша" на современный лад, то змея давно уже заглотила свой хвост. Круг сомкнулся.

Если раньше фарм.гиганты производили лекарства от болезней, то теперь они производят болезни для создания новых лекарств.

Фарм.индустрии выгоднее изобретать лекарства для снятия симптомов, а не лечения болезней. Если верить статистике, дисбактериозом страдает 90% населения. В аптеках продаются десятки препаратов от этой болезни. Пробиотики, пробиотики, симбиотики, и другие "тики". Нас пугают - если не лечить дисбактериоз, то он может привести к серьезным последствиям, вплоть до иммунодефицита и даже психических расстройств! Проблема лишь в том, что официально не существует никаких симптомов дисбактериоза, так как он сам – симптом!



Read more... )
Дениз Мингер стала известна после сокрушительных отзывов по поводу Китайского исследования, а также рекомендаций Министерства Сельского Хозяйства США. Причем она не являлась экспертом по статистке или питанию, но очень хорошо вникла в тему. Настолько хорошо, что даже опубликовала свою собственную книгу Death by Food Pyramid (Смерть от пирамиды питания)



В одной из своих публикаций она задается вопросов, как в исследовании NHANES III получилось, что:

  • Группа людей от 50 до 65 лет имеет повышенный риск смертности от всех причин для группы с высоким потреблением протеина по сравнению с низким, а также более высокий риск смертности от рака.

  • Группы от 66 и выше имеет риск смертности от рака на 60% ниже при употреблении большого количества протеина по сравнению с низким его употреблением, а также сокращение на 28% смертности от всех причин.

В итоге Дениз подчеркивает, что это всего лишь наблюдение, корреляция вовсе не означает причинно-следственную связь. А также упоминает, что данные в результате опросов получаются не очень корректными. Но самым интересным мне показался ее вывод:

Read more... )
Сидячий образ жизни и неправильная осанка при ходьбе часто приводят к проблемам с позвоночником. Поэтому не удивительно, что инверсионные столы стали набирать большую популярность. Они позволяют висеть вниз головой, но при этом наклон можно регулировать. Для начала его можно сделать небольшим. А после привыкания увеличивать наклон.
Read more... )
Furinno предлагает столики-подставки для ноутбуков. Существует разновидность с двумя вентиляторами и без них. На таком столике помещается 17-дюймовый ноутбук. Конструкция из легкого алюминиевого сплава. Судя по отзывам, выдерживает даже 8-килограммовый игровой ноутбук.

Складной столик-подставка для ноутбука Furinno


Read more... )
РАЗОВЫЙ ОТВЕТ НА БОЛЬШИНСТВО ВОПРОСОВ:

  • Противовирусные не нужны. Никогда. Исключение: ацикловир при тяжелой герпетической инфекции, тами-флю при лабораторно подтвержденном гриппе, специальные препараты при вирусном гепатите и ВИЧ.

  • Нос увлажняем солевыми растворами, не промываем, а слегка  орошаем (капаем). При сильном насморке сосудосуживающие не более трех дней. Больше в нос не капаем ничего. Ни-че-го!

  • ОРВИ проходит само. Дабы предупредить осложнения ОРВИ, волшебную таблеточку наука еще не придумала, но нужен регулярный осмотр врача. Обязательно! Диагнозы самостоятельно себе не ставим!

  • Общий анализ крови нужен при отсутствии улучшения на 4-5 день болезни.

  • Горло не надо пшикать всякими спреями, они не лечат.

  • При отитах надо сразу показываться врачу. ДО ОСМОТРА НИЧЕГО В УШИ НЕ КАПАТЬ!

  • Аденоиды консервативно не лечат.

  • Антибиотики - это не зло, просто они не нужны при вирусной инфекции, и осложнения ими не предупреждают.

  • Только стрептококковая или тяжелая бактериальная ангина нуждается в лечении антибиотиками.

  • Грудное молоко - лучшее питье для ребенка на ГВ.

  • При ОРВИ нужно только питье и жаропонижающее при температуре 38,5-39 и выше.

  • Насморк может продолжаться до трех недель. Кашель тоже. Покажитесь врачу.

  • Герпангина вызывается энтеровирусами, антибиотики не нужны.

  • Если вы все еще хотите купить немножко виферона/кипферона/бронхомунала/рибомунила/иммудона/амиксина/любых-других-волшебных-таблеточек-ускоряющих-выздоровление-и-улучщающих-иммунитет, сядьте и хорошо подумайте. Если желание осталось, то вместо этой спонсорской помощи владельцам фарм.фирм, дабы им жилось еще лучше, чем сейчас, переведите эти деньги в фонд Доброго дела.

  • Зеленые сопли - это не признак бактериальной инфекции.

  • Зеленая мокрота - это не признак того, что бронхит вызван бактериями.

  • 70 % инфекций и у детей, и у взрослых излечиваются спонтанно и не требуют назначения каких-либо лекарств.

  • 90% бронхитов - вирусные, их не надо лечить антибиотиками. Увлажненного воздуха и обильного питья в большинстве случаев достаточно.

  • Обструктивные бронхиты очень редко вызываются вирусами или бактериями, это не инфекционное заболевание!

  • При ангине ребенку больно пить и есть, при фарингите - наоборот, ему становится легче, если он пьет и ест.

Read more... )
От тошноты и укачивания часто рекомендуют леденцы, лимоны, соленые огурцы и пр. Некоторые же предпочитают этим средствам медицинские препараты.

Помимо этого вы могли видеть на путешественниках на автомобилях и кораблях специальные браслеты. На самом деле браслет всего лишь надавливает на акупунктурную точку Нэй-гуань МС.6.

Как найти эту точку?

В книге П.В. Белоусов "Акупунктурные точки китайской чжэньцзю-терапии" указано:



Локализация: на 2 цуня выше лучезапястной складки, между сухожилиями длинной ладонной мышцы и лучевого сгибателя запястья. Используют точку при разогнутой в локтевом суставе руке и обращенной кверху ладони.




Нахождение: Внутри предплечья, на ширине двух больших пальцев выше запястной складки, между двумя сухожилиями. На самом деле точка Нэй-гуань МС.6 находится в глубине тела, поэтому сильное нажатие является более эффективным.




На аккупунктурную точку нужно давить или тереть ее с 20-30 секундным интервалом, в течение 10 минут.

p.s.
При серьезных медицинских проблемах лучше проконсультироваться с врачом.
Продолжение. Начало здесь.

Ведущий: А как организована защита от ГМО в разных странах? Ни за что не поверю, что так оно везде свободно продаётся и распространяется.

Ермакова: Нет конечно, защищаются. Я могу сказать, что на фоне того что мы сказали, очень странная позиция России сейчас. Мы вступаем в ВТО, и все чиновники достаточно высокого ранга начинают кричать что ГМО безопасно, как например Онищенко заявил что ГМО - это благо для народа. Я вообще как услышала... Они по определению не могут быть безопасны. Мои исследования повторили в других институтах России и получили те же результаты - недоразвитие и бесплодие потомства. И тем не менее, не смотря ни на что, для того чтобы вступить в ВТО начинают во всеуслышание говорить, что... Ну нельзя на таком уровне откровенно врать. Что касается других стран, то Европа, европейские страны пошли по пути создания зон, свободных от ГМО. Многие страны, такие наиболее развитые как Австрия, Швейцария, Германия, Франция, они полностью отказались от ГМО. Вот в Швейцарии там попадают продукты с трансгенами, но на них обязательно есть маркировка: в таком-то продукте попал трансген. И они ставят маркировку: да, нельзя чтобы они были, но вот попал. Они об этом сообщают потребителю.
Кстати, я ездила на международную конференцию и обнаружила что в международных аэропортах, в Англии и в других местах, там где магазины таксфри, там очень много трансгенов, даже в отделе детского питания много продуктов с трансгенами. Там правда они указывают что "есть ГМО". На одном мне очень понравилось, там было написано "может быть соя". Что значит "может быть соя"? Под вопросом. Соя вообще на 94 процента генномодифицированная, то есть конечно соя там скорее всего трансгенная. Всё-таки Европа идёт по пути отказа от ГМО, но поскольку они являются членами ВТО, то сейчас например Европа проиграла суд ВТО и не смогла отказаться от новых трансгенных продуктов. Что это за новые продукты - тоже никто не знает. Новый продукт, который выпустила "Монсанто" - где проверки, где протоколы? А они говорят: всё проверено, всё нормально, ребята, спокойно. Хотя вот с Германией была ситуация, когда они отказались сажать ГМО-кукурузу, потому что в Европе только одна кукуруза была разрешена, одна или две линии, и то для корма скоту. "Монсанто" подала в суд на Германию, и Германия выиграла этот суд. И тогда они отказались высаживать семена трансгенной кукурузы. Но сейчас они проиграли суд ВТО. В Америке там нет маркировки. Что на самом деле они едят, толком никто не знает. Но там зато есть целая сеть магазинов "Whole Foods", где продаются органические продукты без ГМО, без химии. Я была в сентябре на конференции в Сент-Луисе, там прилетаешь в аэропорт, там везде "natural", "organic". Идёшь по коридору и везде эти лоточки с "natural", "organic".
Африканские страны многие просто отказываются от трансгенов. Но они отказываются не только от трансгенов, они отказываются изучать этот вопрос. Я их спрашиваю: "Хорошо, вот у вас продукт, у вас исследования есть? Откуда вы знаете - он у вас трансгенный или нет? Как вы определите?" Конечно изучать нужно.
Во всех странах по-разному. Если посмотреть по разным странам, сразу видно, какие страны вверху, какие внизу. Россия заняла такое промежуточное положение, что тоже плохо, потому что либо ГМО есть, либо его нет.

Read more... )

Час Кремля. "Тема: ГМО и их влияние на жизнедеятельность живых организмов."
В гостях Московской Студии АРИ Радио д-р.биол.наук Ермакова Ирина Владимировна.
Прямые эфиры Московской Студии Ари Радио, Движения "Общее Дело" на www.ari.ru



Read more... )
Одной из острейших проблем современности является проблема внедрения и распространения новых биотехнологий, связанных с генетическими изменениями живых организмов. Генетически модифицированные (трансгенные) организмы содержат в своем генетическом аппарате фрагменты ДНК из любых других живых организмов, например, в растении могут быть вставлены гены насекомого, животного или даже человека. С помощью генной инженерии уже получены гибриды картофеля с томатом, сои с сизым табаком, подсолнечника с фасолью. Есть и более обескураживающие данные: морозоустойчивый сорт помидоров со встроенным геном камбалы, засухоустойчивая кукуруза с геном скорпиона, томата с геном жабы. Но достаточно ли у человека знаний, чтобы исполнять роль Творца? 828 ученых из 84 стран мира подписали открытое письмо правительствам всех стран об опасности генетически модифицированных организмов (ГМО). Сейчас таких подписей уже более 2 тысяч. Ученые требуют ввести мораторий на использование трансгенов в пище. В 2003 г. посевы ГМО во всем мире занимали площади более 70 млн. гектаров. И, вместе с тем, в последние годы резко обозначился вопрос - насколько безопасны данные технологии? Генетически-модифицированные организмы - сегодня это проблема со многими неизвестными. И эти неизвестные проявят себя не сейчас, а через десятки лет в нас, в наших детях и внуках. И таинственный ген скорпиона заявит о себе тогда, когда будут бесполезны любые оправдания. Поэтому вопрос о чистой продукции не несущей угрозы - это вопрос выживания человечества. В фильме рассказывается о научных исследованиях в области ГМО; о технологии создания ГМО; о бесплодии ГМ-организмов; о генетическом загрязнении; о пищевых и агротехнических рисках; о медицинских рисках; о ГМО в детском питании ; о ГМО в России и других странах.



Вред ГМО доказан не только при помощи непонятных исследований. Одно из исследований провела Ирина Ермакова (доктор биологических наук, сотрудник Института высшей нервной деятельности РАН). В ходе экспериментов в первом поколении более 50% крысят умерли, из оставшихся более 40% были недоразвитыми, а второе поколение вообще не получилось из-за бесплодности. И это при добавлении 5 грамм соевой муки в корм каждого животного. Что интересно, данная соевая мука закупалась на мясокомбинате, который добавляет данный продукт в качестве ингредиентов.

Фильм 3-часовой, но посмотреть хотя бы несколько минут, посвященных вреду ГМО продуктов стоит. Начать можно отсюда http://youtu.be/lINtjcrmNnY?t=10m30s

У родственника двухлетний ребенок упал и сильно разбил бровь. Они сели в машину, и поехали в БСМП-2. Кровотечение было довольно сильным. Три разных врача подходили, но в к себе в кабинет не приглашали. В итоге заявили, что у них нет в наличии детских инструментов, что нужно ехать в детскую больницу на другой конец города.

БСМП-2

Чтобы не повторять таких ошибок, решили вызвать скорую. Конечно она может ехать очень долго, а в пригород вообще может не приехать. Но при этом врач скорой помощи по возможности сразу заводит в кабинет к нужному врачу.

В каждом случае приходится выбирать лучший вариант. И конечно дай бог, чтобы ничего такого не случалось вообще.

p.s. Обещают, что скоро на скорой помощи будут возить только тяжело больных. Так что халява закончится.
1

Прочитал занимательный репортаж о жизни в российской глубинке.
Надеюсь, вам тоже будет он интересен.

"В прошлом году судьба занесла меня на Байкал со стороны Бурятии. Я гидрограф, и мы работали на речке Баргузин.
Почти нетронутая природа, чистейший воздух, хорошие простые люди - все приводило в восторг.
Но больше всего меня поразили там поселения «семейских».


... )

April 2025

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223 242526
27282930   

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 13th, 2025 02:14 pm
Powered by Dreamwidth Studios